温浴施設 店長
Kawajiri Takaya
きっかけは、お世話になった人からの紹介です。
前職の仲間のお知り合いが大丸開発に勤めていたことがご縁となり、ご紹介頂きました。
入社当初はホテルで接客を担当していましたが、居酒屋などの飲食を担当して現在は温浴施設で店長を務めています。
明るさと厳しさの両面を持った非常に良い会社だと思います。
明るさは人づきあいが非常に明るいですね、アットホーム的な明るさがあります。
また、そんな中でも時には厳しく、きちっとやるべきことはやらないといけない厳しさもあります。
特に忙しい時こそやりがいを感じます。
ゴールデンウイークなどの長期休暇には温浴施設に約2000人ほどのお客様がいらっしゃいます。集中力はもちろんのこと、テンションも上げておかないといけません。
また、本来はこちらがお客様のことを覚えるものですが、お客様が施設のスタッフや自分自身のことを覚えていて下さり、名前を呼んでいただいたり「この前はありがとう」などお声がけ頂けるのはこの仕事の醍醐味だと思います。
この仕事に向いている向いていない、のではなくどなたでも良いと思います。
大丸開発に入って自分を変えて行く、自分を磨きながらより向上していくと良いと思いますよ。
大丸開発は”技術”よりも”人間力経営”ですからね。
10:00
出勤後は朝礼をします。
11:00
フロントでお客様の対応や館内のオペレーションをします。フロント、接客、レストランの配膳などその都度、臨機応変にお客様へサービスをご提供できるように。私自身もお客様へ料理の配膳をしたりお客様と直接関わらせて頂く機会もたくさんあります。
14:00
休憩を取りつつ、デスクワークもします。
16:00
午前同様に状況に応じてお客様にサービスのご提供をいたします。
また、料理の新メニューの提案や企画を考えたりもしています。